CATERING
Food
Catering - Mat för alla tillfällen!
Planerar du fest, företagsevent eller en speciell tillställning? Låt oss ta hand om maten! 🎉
Vi erbjuder catering för alla tillfällen – från smakrika bufféer till klassiska favoriter som passar både stora och små sällskap.
✅ Perfekt för fest & kalas
✅ Företagsevent & möten
✅ Skolavslutningar & student!
Allergier eller specialkost? Inga problem! Vi gör allt för att fixa maten så den passar alla!
📩 Boka enkelt via mail:
timmy.sundberg@olearys.se
Luta dig tillbaka och njut – vi fixar maten! 🙌
CATERING
LIBA WRAPS
Heta Räkor
Med bakad sötpotatis, bladspenat, picklad rödlök, fetaost, rostade sesamfrön & chilimajonnäs. Allergener: Gluten, mjölk
125kr/st
Ceasar
Med grillad kycklingfilé, bacon, picklad rödlök, parmesanost, ceasardressing & romansallad. Allergener: gluten, ägg, mjölk.
125 kr/st
Veggie Wrap
Med bakad sötpotatis, bbq-pulled oump, picklad rödlök, rostad majs & mangoröra. Allergener: Soja, gluten.
125 kr/st
MATIGARE SMÖRGÅSAR
Räkmacka
Handskalade räkor, ägg, majonnäs, krispsallad, picklad rödlök, dill & citron, tekaka. Allergener: Gluten, ägg, skaldjur.
145 kr/st
Skagenröra
O'Learys Skagenröra på handskalde räkor, krispsallad, ägg, picklad rödlök, dill & citron Allergener: Gluten, ägg, skaldjur.
155 kr/st
Serrano & brieost
Med basilika aioli, soltrokade tomter & ruccolasallad. På vetebaguett Allergener: Mjölk, laktos, gluten.
145 kr/st
VÅR KALLA BUFFÉ
Nivå 1
-Örtmarinerad Kycklinglårfilé toppad med fetaost & oliver. -Timjan & vitlöks rostade rotsaker. -Ostpaj med syrade kantareller & gräslök. Tillbehör -Grönsallad med dressing -Aioli -Bulgursallad -vispad smör -Vetebaguett Beställes för minst 8 personer.
189 kr per person
Nivå 2
-Chimicurri kryddad flankstek. -Krämig potatissallad med parmesan & vitlök. -Ost & charkbricka. -Ostpaj med syrade kantareller & gräslök. Tillbehör -Grönsallad med dressing -Aioli, chilibearnaissås -Bulgursallad -Vispad smör -Vetebaguett Beställes för minst 8 personer.
249 kr per person
Nivå 3
-Tagliata på ryggbiff med parmesanflaks, rostad vitlöks, ruccola & semitorkade tomater. -Potatis bakelser på parmesanost & örter. -Ost & charkbricka. -Ostpaj med syrade kantareller & gräslök. Tillbehör -Grönsallad med dressing -Aioli, chilibearnaisesås, Parmesan & Garlic dressing -Päron, rotselleri & ädelostsallad -Bulgursallad -Vispad smör -Vetebaguett Beställes för minst 8 personer.
315 kr per person
SMÖRGÅSTÅRTOR
Smörgåstårta Lax & Räkor
Fylld med skagenröra, rökt laxröra. Garnerad med handskalade räkor, citron, dill, gurka, ägg. 6 Bitar 570kr / 9 Bitar 855kr / 12 Bitar 1140kr
Från 570 kr
Smörgåstårta Rostbiff & Skinka
Fylld med skinkröra med purjolök, leverpastejs röra. Garnerad med rostbiff, rökt skinka, persilja, tomat, paprika, apelsinklyftor. 6 Bitar 570kr / 9 Bitar 855kr / 12 Bitar 1140kr
Från 570 kr
Smörgåstårta Skinka & Tonfisk
Fylld med Tonfiskröra med ägg, skinkröra med purjolök. Garnerad med handskalade räkor, ägg, ost, tomat, gurka, citron. 6 Bitar 570kr / 9 Bitar 855kr / 12 Bitar 1140kr
Från 570 kr
STUDENT BUFFÉR
Studentbuffé 1
-Marinerad kycklingfilé -Chipotle & honungs marinerad fläskfilé -Ostpaj toppad med hot honey. -Ceasarsallad med krutonger. -Krämig potatissallad. -Brieost, kex & druvor. -Tzatziki. -Hembakat bröd med färskost.
240 kr per person
Studentbuffé 2
-Helgrillad ryggbiff med bakade tomater, pesto & basilika -Citronmarinerad kycklingfilé. -O'Learys skagenröra. -Krämig potatissallad. -Coleslaw. -Bearnaisesås & aioli. -Grönsallad med oliver, tomater, rödlök & fetaost. -Hembakat bröd med färskost & brieost.
280 kr per person