Allergener

Våra råvarors ingrediensförteckning baseras på information från våra leverantörer. Vår allergenguide uppdateras regelbundet och gäller endast för produkter på O’Learys i Sverige.

Vi som restaurangkedja kan aldrig garantera att maten är helt fri från allergener. Maten kan kontamineras, det vill säga att maten kan ”smittas” av allergen. Men vi kan berätta vad maten innehåller och hur vi arbetar för att förhindra spridning, dvs. vad vi gör för att hålla isär och för att hålla rent.

Fråga din O'Learys-restaurang varje gång du besöker oss efter den senaste uppdaterade allergenguiden. Du är expert på din allergi och överkänslighet och vet därför bäst om vad du behöver svar på för att kunna ta ett informerat beslut.